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Ecopack Team
26 mar 2025
L’eco packaging è bello a parole, ma i costi reali e i limiti pratici vengono spesso ignorati.
Cos’è davvero l’eco packaging?
Sentiamo spesso parlare di eco packaging, ma questo termine non significa automaticamente compostabile o innocuo.
Nel mondo del food delivery, il vero problema non è quanto sia “eco” il materiale, ma quanto sia adatto al contesto reale di utilizzo
Chi paga per l’eco?
- Il PLA è costoso e richiede impianti industriali per il compostaggio, poco compatibile con i sistemi di riciclo tradizionali.
- Molti materiali “verdi” non reggono il calore o la pressione, mettendo a rischio l’integrità del cibo.
- I clienti spesso non comprendono il costo extra, lasciando il peso economico tutto al ristoratore.
Quindi l’eco packaging non può essere solo uno slogan: **deve essere una soluzione concreta e funzionale.
La visione di Ecopack
Con 30 anni di esperienza diretta nella ristorazione, sappiamo distinguere i materiali davvero utilizzabili da quelli puramente promozionali.
Per noi, eco packaging significa **proteggere il cibo, ottimizzare i tempi di servizio e rispettare il budget del cliente.
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